認知症対応型デイサービスでは利用者様ひとり一人の誕生日に合わせて、その方の好きなものや季節の物を使用して誕生日ケーキを作っています♪♪
過去にはオレンジジュースを使用したシフォンケーキやメロンを使用したメロンゼリー、定番のベリーを使用したショートケーキ、卵から作ったプリン等作っています。
そして今月は秋の食材のカボチャを使用し、ハロウィンにちなんでマシュマロをオバケに見立てたカボチャパイ(^^♪
あんこ好きな方のために抹茶チーズケーキにあんこを添えたケーキを作りました(^^♪
１０月誕生会(*´ω`*)
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