こんにちは!敬寿園宝来ホーム主任ケアマネの秋田です。
8月も中盤に差し掛かり、夕暮れには蜩の声が聞こえ始め、夏の終わりを感じさせます。
・・・とはいえ、まだまだ暑い日は続きますので、皆様におかれましても、熱中症には十分
にお気をつけいただければ幸いです。
さて、宝来ホームでは、エコロジーな暑さ対策として、
ゴーヤ(苦瓜)を使ったグリーンカーテンを実施しています。
今回、めでたく初物を収穫しましたので、宝来ホームの管理栄養士がゴーヤチャンプルーを
作ってみました!とってもおいしそう!
以上、宝来ホームのグリーンカーテンをご紹介しました。
あと少し…暑い夏を乗り切りましょう!
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