グリーンカーテンでECO&おいしい!

こんにちは!敬寿園宝来ホーム主任ケアマネの秋田です。


8月も中盤に差し掛かり、夕暮れには蜩の声が聞こえ始め、夏の終わりを感じさせます。


・・・とはいえ、まだまだ暑い日は続きますので、皆様におかれましても、熱中症には十分


にお気をつけいただければ幸いです。




さて、宝来ホームでは、エコロジーな暑さ対策として、


ゴーヤ(苦瓜)を使ったグリーンカーテンを実施しています。




今回、めでたく初物を収穫しましたので、宝来ホームの管理栄養士がゴーヤチャンプルー


作ってみました!とってもおいしそう!


以上、宝来ホームのグリーンカーテンをご紹介しました。


あと少し…暑い夏を乗り切りましょう!