• 大砂土デイサービス

「五平餅」を作りました!

おやつ作りのレクレーションで、「五平餅」を作りました! 皆さんから大好評だったので、作り方をご紹介します! ①まず、ご飯をビニール袋に入れて、よくつぶします。 ビニール袋の上からもみもみ…ご飯の粒が少し残るくらいがいいですね!





②つぶしたご飯を割りばしに平たく巻きつけます。     丸かったり長細かったり、まるで笹かまぼこの形みたいだったりと、皆さん思い思いの形に巻きつけました。





③ホットプレートで両面に焼き色をつけます。 ゆっくり焼くので少々お時間が…でもこの待ち時間がいいんですよね♪ 割りばしに名前を書いたので、自分の五平餅は間違えません!





④ 味噌だれをつけます! 味噌だれは、職員が作った特製です! 味噌だれをぬって焼き上げると、味噌が焦げて香ばしい匂いが部屋中に~~食欲を誘います!!




⑤ 出来上がりました! アツアツが美味しくて~皆さんペロッと平らげました!


皆さん、自分の五平餅は、自分で作って食べました。 「簡単ね、家でも作れそう、やってみようかしら~」などの声も聞こえました。 作る工程も楽しく、味にも大満足の「五平餅」でした! さて、次回のおやつレクは、何を作りましょうか?





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